BUENOS AIRES ARGENTINE VITICOLE

vin de la province de Buenos Aires La province de Buenos Aires occupe la dixième place dans le pays en termes de superficie cultivée, avec 129 ha, ce qui représente 0,06% du total du pays. L'activité viticole a grandi après l'année 2000, qui a enregistré 2 ha de vigne dans toute la province, 1 ha de la variété Cabernet Sauvignon et 1 ha de Merlot. La situation actuelle du panorama viticole provincial est analysée. La matrice viticole de la province présente des variétés principalement adaptées à la production de vin et / ou de moût. Il n'y a que 0,2 ha de raisins propres à la consommation et 0,4 ha pour les raisins secs.